קיים לא מעט בלבול מצד רוכבי אופניים לגבי תזונה מומלצת לפני, במהלך ואחרי הרכיבה. בכדי לסייע לכם לתעל את הרכיבה בצורה מיטבית, להלן המלצות מצד תזונאים המתמחים בתזונה לספורטאים ובפרט רוכבי אופניים חובבים או מקצועיים.
תזונה מומלצת לרוכבי אופניים: איזון הוא שם המשחק
בין אם אתם רוכבי אופניים חובבים או מקצועיים, חשוב להבין כי לתזונה שלכם יש מרכיב משמעותי להצלחת הרכיבה ושיפור ביצועים. בזמן רכיבה נדרש לספק לגוף אנרגיה בכדי להימנע מרעב שיציק במהלך הרכיבה עצמה כמו גם מתוך מטרה למנוע את פירוק השריר בעקבות הרכיבה. על כן, מומלץ לאכול כשעתיים לפני תחילת הרכיבה ארוחה המכילה פחמימות כמו פסטה, קוסקוס או אורז בשילוב של מנת חלבון וירקות, כמו גם להרבות בשתייה של מים. כרבע שעה לערך לפני שמתחילים ברכיבה מומלץ מאוד לאכול פחמימה כדי לשמור על רמות הגלוקוז כמו לחם עם ריבה, תפוח עץ או תמרים. במסגרת הזו ניתן גם ליטול תוספי תזונה לספורטאים, שנועדו לסייע לכם לעמוד בעומסים של הרכיבה, וזאת באמצעות רכיבים ייעודים המותאמים לספורטאים. לאחר סיום הרכיבה, ישנו חלון זמנים של 45 דקות בלבד לצורך בנייה של שריר מחדש. לכן, עדיף לשלב בתזונה שלכם ארוחה עם חלבונים ופחמימות.
מדוע תוספי תזונה הם חלק בלתי נפרד מהתזונה של רוכבי אופניים?
מאחר ובזמן רכיבה הגוף מפעיל מאמץ אדיר ובהתאם לכך מתבצע תהליך של פירוק שריר, לתזונה יש מרכיב משמעותי שנועד למנוע מצב של הרס של השרירים בטווח הארוך ובהתאם לכך ירידה באפקטיביות של הרכיבה לאורך זמן. טעות נפוצה שרבים מהרוכבים מבצעים היא לצרוך כמות גדולה של חלבון באמצעות שייק במקום להתמקד בפחמימה שלה תפקיד חשוב מאוד בתפריט התזונה. על כן, נטילה של תוספי תזונה מהווה דרך מצוינת להקפיד על אספקת אנרגיה הדרושה לרוכבים, כל זאת באמצעות תוספים כמו: מגנזיום מינרל חיוני לצורך בניית תאים בגוף, מולטי ויטמין הנועד למנוע מצב של מחסור בוויטמינים, גלוטמין – חומצת אמינו המסייעת לשמור על השרירים מפני נזקים מצטברים כתוצאה מהרכיבה כמו גם אומגה 3 – בעל תכונות אנטי דלקתיות חזקות.
תזונה מותאמת אישית
בכל הקשור למרכיב התזונה, חשוב לזכור כי ההרכב התזונתי משתנה בהתאם למשקל, גובה וסרגל המאמצים. מומלץ ליצור קשר עם תזונאי המתמחה בתזונה של ספורטאים, מתוך מטרה לבנות תפריט מותאם אישית. הדגש שלכם כרוכבים צריך להיות על אספקת אנרגיה מספקת לגוף אותה ניתן לקבל באמצעות ג'ל או חטיף אנרגיה, בשילוב של פחמימות שנועדו להאריך את משך זמן הרכיבה, וגם מה לאכול או לנשנש אחרי אימון. על כן, אין ספק כי לתזונה יש מרכיב משמעותי מההצלחה שלכם, והקפדה על זמנים נכונים מהווה חלק בלתי נפרד מרכיבה בטוחה אך גם בעלת ערך תזונתי לאורך זמן.
